ALPI & MC INGREDIENTS & FROZEN SRL


hanno il piacere di invitarLa alla giornata dimostrativa

Prof. Franco Antoniazzi, noto tecnologo alimentare, membro di società scientifiche nazionali e internazionali, presenzierà l'incontro illustrando l'importanza dell'innovazione e della ricerca nel settore del pane toccando i seguenti punti:
• Novità come principale attrazione
• La maggiore conoscenza degli aspetti nutrizionali porta a delle specifiche richieste di composizione del pane
• Necessità di avere processi semplici, veloci ma che conservino la bontà del prodotto
• Instintivamente si compra per emozione, solo poi si osservano con la propria competenza

I tecnici dimostratori Michela Giorilli e Sebastian Berbenni realizzeranno dei prodotti dolci e salati con i prodotti:
• Equilibrio
• Mastropan Francesco Curcuma
• Pan di grano saraceno

L’incontro si terrà il 25 gennaio dalle ore 14 alle ore 18 (l’incontro si ripeterà il 26 gennaio se si supererà il numero di 15 adesioni consentito dalle restrizioni sanitarie dovute ad emergenza Covid19) presso il nuovo centro applicativo Arte e Gusto di Mc Ingredients & Frozen SRL, Strada Provinciale 181 3/5 - Zelo Buon Persico (LO).

Numero di posti limitati. È gradita la prenotazione. In caso di adesione è richiesta una caparra confermatoria di 50 euro + Iva che verrà restituita con l’acquisto dei prodotti visionati in demo

 

 

 

Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione di terze parti per le sue funzionalità. Chiudendo questo messaggio acconsenti all'uso dei cookie per le finalità indicate. Per per saperne di più Cookie Policy