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I dolci Da forno rappresentano sempre la grande tradizione Italiana, durante il corso il Maestro realizzerà una serie di prodotti da forno in chiave moderna, seguendo i principi di produzione da laboratorio e l’alta qualità delle materie prime.
Il Maestro Davide Malizia, 6 volte Campione del Mondo di Pasticceria, 1 da campione e 5 come allenatore. Vincitore del prestigioso premio Sucre d'Or.
08 Aprile 2024
14.00-18.00
Richiesto contributo di 50 euro
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