Le moderne tendenze in tema di nutrizione suggeriscono di contenere entro il 5% il livello di acidi grassi trans che derivano da alcune materie prime talora utilizzate nella produzione della margarina o che sono naturalmente presenti nei grassi di origine animale come ad esempio il burro. Olva Thermo fa ancora di più, garantendo un livello di acidi grassi trans inferiore al 2%. Guarda subito il video sulla Pasta lievitata sfogliata Olva oppure scopri qui il dettaglio prodotto.