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AGENTI STACCANTI

Abbiamo scelto Zeelandia per la nostra selezioni di staccanti e lubrificanti. Gli agenti staccanti proposti da Zeelandia sono formulati per essere neutri al gusto e caratterizzati da una bassa tendenza all’ossidazione, polimerizzazione e carbonizzazione, contribuendo così a prolungare la durata operativa di stampi e teglie.

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STACCANTE SPRAY

Carlex spray è un’agente di distacco spray universale. Grazie alla sua elevata efficacia di rilascio e alla bassa tendenza alla polimerizzazione , è ideale sia per applicazioni in pasticceria sia per i prodotti di panificazione.

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STACCANTE INDUSTRIALE

Il Carlex tanica in plastica da 15 l di Zeelandia è un’agente di stacco universale, basato su oli vegetali e cere. Indicato per prodotti di panificazione e di pasticceria. Consigli di utilizzo: utilizzare con macchina spruzzatrice.

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