La nostra selezione per panetteria offre ingredienti e soluzioni di alta qualità per garantire impasti perfetti.
Con il nostro catalogo, ogni artigiano può creare prodotti che rispettano la tradizione e rispondono alle esigenze moderne, grazie alla qualità e alla versatilità dei marchi leader che proponiamo. Agivega, marchio di CSM Italia e parte di CSM Ingredients, offre soluzioni dedicate alla panificazione con un’attenzione particolare alla qualità e alle esigenze dei professionisti. Allo stesso modo, Waldkorn® unisce la cura della natura e l’esperienza artigianale per garantire miscele di grani uniche, capaci di arricchire ogni ricetta. Scegliendo i nostri prodotti, l’artigiano può contare su ingredienti eccellenti per creare con sapienza e dedicare tempo alla propria arte.
La nostra selezione per panetteria offre ingredienti e soluzioni di alta qualità per garantire impasti perfetti.
PANETTERIA
Con il nostro catalogo, ogni artigiano può creare prodotti che rispettano la tradizione e rispondono alle esigenze moderne, grazie alla qualità e alla versatilità dei marchi leader che proponiamo. Agivega, marchio di CSM Italia e parte di CSM Ingredients, offre soluzioni dedicate alla panificazione con un’attenzione particolare alla qualità e alle esigenze dei professionisti. Allo stesso modo, Waldkorn® unisce la cura della natura e l’esperienza artigianale per garantire miscele di grani uniche, capaci di arricchire ogni ricetta. Scegliendo i nostri prodotti, l’artigiano può contare su ingredienti eccellenti per creare con sapienza e dedicare tempo alla propria arte.
AGIVEGA
Granaio
AGIVEGA
GRANAIO
Waldkorn
Meno sprechi, più freschezza!
I nostri prodotti, selezionati tra i grandi marchi, sono pensati per garantire freschezza quotidiana e ridurre al minimo le rimanenze, ottimizzando così il lavoro in panetteria. Per supportare al meglio i panettieri, MC Ingredients & Frozen organizza regolarmente demo pratiche, offrendo non solo soluzioni di alta qualità, ma anche l’opportunità di apprendere nuove tecniche e scoprire idee innovative per migliorare e valorizzare ogni preparazione.
Scopri i nostri eventi passati
Corso pasticceria moderna Menz&Gasser
Corso pasticceria moderna Giuso
Corso prima colazione vegana e senza lattosio
Torte da credenza & cake da viaggio con Valerio Barralis
Ricettario Waldkorn
Grazie all’unione tra le pregiate qualità del semilavorato per panificazione Waldkorn® Cereali Antichi, oggi ulteriormente arricchito dalle proprietà del lievito madre, e la vostra sapiente lavorazione artigianale, potete offrire ai vostri clienti un’esperienza di gusto unica.
Ricettario
Waldkorn
Grazie all’unione tra le pregiate qualità del semilavorato per panificazione Waldkorn® Cereali Antichi, oggi ulteriormente arricchito dalle proprietà del lievito madre, e la vostra sapiente lavorazione artigianale, potete offrire ai vostri clienti un’esperienza di gusto unica.