SKU: GIU.C0233204
CHARM
€44.53 IVA inclusa
Si tratta di uno strutturante e stabilizzante per elaborati a base di panna da servire a temperatura positiva (0°C / 4°C). Permette un’efficace sostituzione della tradizionale gelatina (colla di pesce), in quanto più semplice da utilizzare vista la non necessaria attivazione a caldo. E’ realizzato senza grassi aggiunti.
4 disponibili
4 disponibili
No Glutine
No Lattosio
Formato
Sacco
Peso
2.00 Kg
Marca
Giuso
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