SKU: MBI.10117
IOTA CARRAGHENANES
€80.12 IVA inclusa
La carragenina Iota (E 407) è un additivo alimentare a base di carragenina pura. Viene utilizzato come agente gelificante, standardizzato per fornire una forza gelificata uniforme in acqua. Si usa come stabilizzatore di sospensioni ed emulsioni, addensante, legante e gelificante.
2 disponibili
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Formato
Barattolo
Peso
1.00 Kg
Marca
Louis Francois
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