JELLY CHEF SPRAY
Jelly Chef è la nuova gelatina a spruzzo pronta all’uso, ideale per gelatinare crostate, tartellette di frutta, semifreddi, croissant, brioches e pasticceria da forno. Il prodotto si può utilizzare pre e post cottura, lucida e protegge i dolci, evitando l’imbrunimento della frutta. Jelly Chef va nebulizzata direttamente sul dolce grazie all’apposito nebulizzatore incluso nella confezione che permette un utilizzo facile e veloce e un notevole risparmio di tempo e prodotto.
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